Λέξεις κήπου: Καθαρά για ιατρικούς σκοπούς

0
Λέξεις κήπου: Καθαρά για ιατρικούς σκοπούς

Ο σύντροφος του κηπουρού στα φαρμακευτικά φυτά
Βασιλικοί Βοτανικοί Κήποι, Kew

Ώρα εξομολόγησης: Μου αρέσει να αυτοθεραπεύομαι.

Όχι, πρέπει να προσθέσω βιαστικά, με την αλκοολική έννοια (καλά, όχι πολύ συχνά και μόνο in extremis). Αλλά απλώστε στον κήπο και αρπάξτε το φάρμακο της επιλογής σας.

Τα φυτικά φάρμακα μπορεί να είναι τόσο απλά όσο ένα κλαδάκι μέντας βουτηγμένο σε μια κούπα βραστό νερό για να ανακουφίσει τη δυσπεψία σας μετά από ένα υπερβολικό γεύμα: πιο νόστιμο από ένα Rennies, και τουλάχιστον ξέρετε ακριβώς τι έχει πάει σε αυτό.

Ή μπορείτε να πάτε ολόκληρο το γουρούνι και να αρχίσετε να βράζετε τις ρίζες κομφριού σε μια κολλώδη πάστα για να αλείψετε τη γάζα σε ένα κατάπλασμα: τυλίξτε το γύρω από ένα διάστρεμμα και θα απαλύνει τον πόνο και θα μειώσει το πρήξιμο. Όχι για τίποτα το comfrey είναι κοινώς γνωστό ως knitbone.

Χρησιμοποιώ τσάι φασκόμηλου για να καταπραΰνω τον πονόλαιμο. Προσπαθώ να πιω ένα δεντρολίβανο tisane περίπου στα έντεκα για να βοηθήσω την αποτυχημένη μνήμη μου (το αμφισβητήσιμο Jekka McVicar ορκίζεται σε αυτό). Υπάρχει ένα φυτό αλόης βέρα στο περβάζι της κουζίνας μου σε περίπτωση που κάποιος καεί. και θα μαζέψω ένα φύλλο πυρετού στον κήπο με τα βότανα για να το βάλω σε ένα σάντουιτς με τυρί (λίγο γιατί είναι αρκετά πικρό) για να απαλύνω τον πόνο των πονοκεφάλων, συμπεριλαμβανομένων των ημικρανιών, από τους οποίους υποφέρει περιστασιακά ο μικρότερος μου. Υπάρχουν πολλά περισσότερα: στην πραγματικότητα υπάρχει ένα ολόκληρο κεφάλαιο για το θέμα, συμπεριλαμβανομένων των συνταγών, στο νέο μου βιβλίο (σε όλα τα καλά βιβλιοπωλεία από 7 Σεπτεμβρίου!)

Αλλά θα ήθελα να είχα αυτό το βιβλίο στο ράφι μου για να αναφερθώ ενώ το έγραφα. Οι γνώσεις μου σχετικά με τη βοτανοθεραπεία τείνουν να είναι λίγο αποσπασματικές, μεταβιβάζονται από φίλους και συγγενείς ή αποσπάσματα από βιβλία και περιοδικά. Δεν είμαι λοιπόν τόσο τολμηρός, πραγματικά: επιμένω στις γνωστές μου θεραπείες και πηγαίνω στο γιατρό για τα υπόλοιπα.

Αυτό το βιβλίο, ωστόσο, συγκεντρώνει όλα αυτά τα υπολείμματα της βοτανικής παράδοσης σε έναν όμορφο τόμο, μαζί με ένα σωρό άλλες θεραπείες που ποτέ δεν ήξερα ότι υπήρχαν. Ποιος ήξερε ότι θα μπορούσατε να παρασκευάσετε μούρα κράταιγου σε ένα πικάντικο κρασί για να βοηθήσετε στην κακή κυκλοφορία; Ή ότι τα φύλλα της κολοκύθας είναι αντιφλεγμονώδη – μπορείτε να τρίψετε το χυμό στα εγκαύματα, προφανώς. Τα σαμπούκους αποτρέπουν το κρυολόγημα – πάρτε ένα κουταλάκι του γλυκού ξίδι με έγχυμα σαμπούκου τρεις φορές την ημέρα με τα πρώτα σημάδια του κρυολογήματος και θα ξεφύγετε από τα χειρότερα. Και το ρεβίθιο, από όλα τα πράγματα, μπορεί να βοηθήσει να καταπραΰνει το έκζεμα.

Μου αρέσει ιδιαίτερα η μελετημένη, μετρημένη προσέγγιση του θέματος. Αυτό δεν είναι σημαία για τα οφέλη της βοτανοθεραπείας: είναι μια αμερόληπτη αξιολόγηση των πιθανών χρήσεων για κάθε φυτό και – το καλύτερο από όλα – η επιστημονική βάση (εάν υπάρχει) για την αποτελεσματικότητά του.

Ας πάρουμε λοιπόν τον λυκίσκο, για παράδειγμα: τον γνωρίζω ως ηρεμιστικό, συνήθως τα αποξηραμένα λουλούδια γλιστρούσαν σε μια μαξιλαροθήκη για να σε βοηθήσουν να κοιμηθείς. Αυτή η χρήση αναφέρεται εδώ (μαζί με άλλες, συμπεριλαμβανομένης της ανάμειξής της με σπόρους παπαρούνας για τη θεραπεία μώλωπες και βρασμούς). αλλά υπάρχει επίσης μια ανάλυση των αποδεικτικών στοιχείων. Υπάρχουν λίγες κλινικές δοκιμές (ακόμα) που υποστηρίζουν τη χρησιμότητά του για τη θεραπεία της ανησυχίας και του άγχους. αλλά αδιάσειστα στοιχεία που επιβεβαιώνουν ότι τα αιθέρια έλαια είναι αντιβακτηριδιακά.

Η ισορροπημένη άποψη είναι κάτι σπάνιο στον τομέα της βοτανοθεραπείας, επομένως αυτό από μόνο του θα είχε κερδίσει αυτό το βιβλίο μια θέση στο ράφι μου «ουσιαστικής ανάγνωσης». Αλλά είναι επίσης γεμάτο με συνταγές και οδηγίες – από σιρόπι τριαντάφυλλου μέχρι βάλσαμο για τα χείλη καλέντουλας και τσάι πασιφλόρας (σας βοηθά να κοιμηθείτε). Και όλα αυτά σε ένα βιβλίο χρήσιμου μεγέθους – λίγο μεγαλύτερο από το Α5, ώστε να μπορείτε να το κρατάτε στο ένα χέρι αρκετά άνετα ενώ ανακατεύετε την κρέμα ρεβίθια με το άλλο. Και δεν έχω καν αναφέρει ακόμη τις εξαίσιες εικονογραφήσεις που προέρχονται κυρίως από τα αρχεία βοτανικής τέχνης του Kew. Η μοναδική μου κριτική σε αυτό το κατά τα άλλα προσεκτικά συγκεντρωμένο βιβλίο είναι ότι δεν υπάρχει λεπτομερής κατάλογος του ποιος ζωγράφισε αυτά τα όμορφα έργα τέχνης. πίστωση όπου οφείλεται τελικά η πίστωση.

Αλλά γενικά, αυτό είναι ένα από τα καλύτερα βιβλία που ήρθαν στο γραφείο μου εδώ και χρόνια, και ένα που μπορώ ήδη να δω ότι θα διαβάζω ξανά και ξανά. Εν ολίγοις – ένα ουσιαστικό έργο αναφοράς για όποιον έχει έστω και παροδικό ενδιαφέρον να μαζέψει τα φάρμακά του από τον κήπο. Θα θησαυρίζω το αντίγραφό μου για τα επόμενα χρόνια.

Schreibe einen Kommentar