Διαίρεση της διαφοράς | Σάλι Νεξ

0
Διαίρεση της διαφοράς |  Σάλι Νεξ

img_4116

Ενόχληση. Έφυγαν οι ντομάτες μου και μου χώρισαν.

Αυτό, φυσικά, είναι δικό μου ανόητο λάθος. Οι ντομάτες χωρίζονται για έναν μόνο λόγο: η περιεκτικότητα του φρούτου σε νερό αφέθηκε να πέσει, και ξαφνικά κάποιος ήρθε και ένοχα υπεραντιστάθμισε το λάστιχο, πλημμυρίζοντας τα φρούτα με νερό. Αποτέλεσμα: τα δέρματα πρέπει να διαστέλλονται τόσο γρήγορα για να φιλοξενήσουν όλη αυτή την επιπλέον υγρασία που δεν μπορούν να αντεπεξέλθουν, και χωρίζονται. Δεν είναι το τέλος του κόσμου – μπορείτε ακόμα να τα φάτε, αν και πρέπει να είστε γρήγοροι για αυτό πριν μπει η μούχλα. Αλλά είναι πολύ ενοχλητικό.

Το σχίσιμο (μαζί με τη σήψη των άκρων των ανθέων, που προκαλείται από παρόμοιες συνθήκες) είναι ένας καθημερινός κίνδυνος που διατρέχετε σε εξωτερικούς χώρους: φυσικά δεν έχετε κανέναν έλεγχο της βροχόπτωσης (μακάρι), επομένως μια ξαφνική βροχόπτωση μετά από μια ξηρασία δημιουργεί ακριβώς τις κατάλληλες συνθήκες για να χωριστεί όλα σου τα φρούτα. Σε ένα θερμοκήπιο υπό κάλυψη, όπου καλλιεργήθηκαν, απλά δεν υπάρχει δικαιολογία. Εκτός από την αδράνεια των οστών από την πλευρά ενός ντροπαλού κηπουρού, φυσικά.

Ορισμένες ποικιλίες ντομάτας είναι ανθεκτικές στο σχίσιμο: η «Maskotka», η «Terenzo» και η «Orkado» είναι μόνο τρεις από αυτές που χρειάζονται περισσότερο χρόνο για να υποχωρήσουν από άλλες, επομένως αξίζει να τις δοκιμάσετε σε εξωτερικούς χώρους, δεδομένων των σημερινών καιρικών συνθηκών γιο-γιόινγκ. .

Αλλά γενικά βρίσκω ότι οι ντομάτες ανθεκτικές στο σχίσιμο έχουν παχιά, μαστιχωτή φλούδα – εν μέρει αναμφίβολα τι τις βοηθά να αντέξουν τα ασυνεπή επίπεδα νερού χωρίς να ραγίσουν. Και μου αρέσει μια ντομάτα με λεπτή φλούδα.

Αυτά στην εικόνα είναι το «Suttons Everyday», μια ποικιλία κειμήλιο της δεκαετίας του 1930 που μου έδωσαν να δοκιμάσω μαζί με πολλές άλλες ντομάτες κειμήλιο. Είναι μια εκλεκτή ντομάτα: μεσαίου μεγέθους, καλή γεύση, εξαιρετική περιεκτικότητα, όπως υποδηλώνει το όνομα: και με υπέροχες λεπτές φλούδες, που χρειάζονται προσεκτικό χειρισμό για να παραμείνουν ανέπαφες.

Το τρέχον σχέδιο είναι να εγκαταστήσετε αυτόματο πότισμα το επόμενο έτος: Έχω το μάτι μου στο Ηλιακή αντλία Irrigatia, που λειτουργεί χωρίς νερό και τροφοδοτεί λογικά την μπαταρία του μόνο όταν ο ήλιος είναι έξω και χρειάζεστε το επιπλέον νερό. Εμπνευσμένος. Θα επανέλθω, οπότε παρακολουθήστε αυτό το διάστημα.

Schreibe einen Kommentar